草莓怎么保存时间长点的正确方法

草莓果肉多汁，气味芳香，含有较高的维生素、钙、磷、铁等营养物质，素有水果皇后的美称。那么，草莓冷藏好还是常温好？洗过的草莓怎么保存到第二天？保存草莓前需要清洗吗？

草莓冷藏好还是常温好

冷藏更好。

草莓是一种很常见的水果。它的皮肤非常脆弱。很容易开裂和膨胀。还含有丰富的糖类物质。很容易滋生细菌，腐烂。适合在0-10下保存。冰箱更符合这个温度条件。放草莓进去。不仅可以延长草莓的贮藏时间。还能保持草莓的新鲜度；室温下的温度一般在20-25摄氏度。为了草莓。温度太高。如果直接储存在室温下。草莓很快就会开始腐烂。所以一般建议将草莓冷藏保存。

草莓室温下保存时间

草莓在常温下的存放时间与草莓的成熟度有一定的关系。如果草莓相当生。如果觉得硬。那么保存的时间会相对长一些。可以保存2天左右；但是如果草莓的成熟度比较高。常温下只能保存1天左右。草莓即使在更短的时间内也会变粘。开始腐烂。

洗过的草莓怎么保存到第二天

步骤：

1.轻轻擦干草莓表面的水分。

2.准备一个保鲜盒。底部放几层纸巾。

3.将草莓轻轻放入保鲜盒中。关上盖子。

4.放冰箱冷藏。

5.如果有更多的草莓。也可以放在保鲜袋里。储存在冰箱里。

保存草莓前需要清洗吗

一般不需要。

草莓的皮很脆弱。它还含有丰富的碳水化合物和水。很容易滋生细菌，腐烂。清洗后。会增加其水分含量。在清洗过程中。也可能损伤表皮。加速草莓的腐烂。所以草莓在保存的时候一般不建议在水里洗。

但是.如果你想做冷冻草莓。建议保存前清洗干净。这样吃起来更方便。